Brunello di Montalcino DOCG

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Produktbeschreibung

Rebsorte: Sangiovese Grosso (= Brunello) 100%

Weingut:
Il Poggione, im Besitz der Familie Franceschi, gilt als einer der angesehensten Hersteller des Brunello di Montalcino. Ursprünglich von der Schönheit der Gegend angezogen, sind die Franceschis heute überzeugt, dass der wahre Wert des Landstrichs in seinem großen Potential für den Weinbau liegt.
„Das vielleicht beständigste Weingut für Brunello und Rosso di Montalcino.“ Hugh Johnson

Weinbeschreibung:
Dichtes Rubinrot, in der Nase sehr dichte Fruchtnoten von dunklen Beeren bis zu leicht getrockneten Früchten, gepaart mit einer dezent röstigen Würze, Noten von Cassis. Am Gaumen mit fülligem Körper und fester Tanninstruktur.
Sehr elegant, verspielte Säure und gehaltvoll im Abgang.

Lage/Boden/Weinberge:
Die Trauben für diesen Wein wachsen auf sandigen Böden und teilweise Muschelkalk der Hügellagen südwestlich von Montalcino in SantŽ Angelo in Colle. Aus der 12 ha großen Einzellage „ Vigna Paganelli, deren Rebbestand über 40 Jahre alt ist, werden die besten Trauben von Hand gelesen. Sie sind die Basis der Riserva.

Vinifikation:
Die Maischegärung der selektierten Trauben erfolgt in temperaturgesteuerten Edelstahlfässern, danach Reifung in großen Holzfässern (30 und 50 hl) für mindestens 40 Monate. Anschließende Flaschenreifung für weiter 2 Jahre.
Alle Brunelli von Il Poggione werden frühestens nach 5 Jahren
zum Verkauf freigegeben.