Montepulciano dŽAbruzzo

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Produktbeschreibung

Rot: 100 % Montepulciano

Weingut:
Citra Vini ist eine Kooperative von Weinkellereien. Ihre Gründung im Jahre 1973 hatte zum Ziel, die wichtigsten Kellereien der Provinz Chieti unter einem Markenzeichen zu vereinen. So konnten die besten Reben und Trauben ausgewählt und aus ihnen konkurrenzlose Qualitätsweine hergestellt werden. Technischer Leiter ist der Oenologe Romeo Taraborelli, branchenbekannt als „Mr. Montepulciano“.

Weinbeschreibung:
Der Wein zeigt sich in einem dunklen Rubinrot. In der Nase offenbart er ein kräftiges und erdiges Bukett mit Anklängen von getrockneten Pflaumen, langer Abgang. Er ist ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch und mittelkräftigem Käse. Am Gaumen weich und saftig. Ein runder und geschmackvoller Wein zum günstigen Preis.

Lage/Boden/Weinberge:
Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Hügellagen der Provinz Chieti mit mineralischen und tiefgründigen Böden.

Vinifikation:
Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet. Nach dem Entrappen schließt sich eine klassische Maischegärung an.