Villa Sandi Marinali Rosso IGT

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14,95 EUR ( 19,93 EUR / Liter)
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Produktbeschreibung

Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc

Weingut:
Die Villa Sandi ist ein Juwel der venezianischen Architektur des Palladio aus dem Jahre 1622, gelegen an den Hügeln des Montello bei Valdobbiadene. Hier befindet sich auch der Sitz der gleichnamigen Kellerei, ein Unternehmen von internationaler Bedeutung, geführt von Giancarlo Moretti Polegato. Neben herausragenden Prosecchi, werden hier auch Stillweine von außergewöhnlicher Qualität produziert.

Weinbeschreibung:
Intensiv rubinroter Wein. Der Duft ist beachtlich vielschichtig mit Noten nach Konfitüre aus kleinen roten Waldfrüchten, Rosen, Vanille, schwarzem Pfeffer, Zimt und leicht grasigen Anklängen. Ein Wein mit vollem Körper und guter Struktur, der sich bestens zu Braten aus dunklem Fleisch und reifem Käse eignet. Der Abgang ist aromatisch und langanhaltend.

Lage/Boden/Weinberge:
Die Trauben stammen aus Weinbergen am Montello, einem Hügel beim Austritt des Piave aus den Alpen. Die Reben wachsen dort auf tiefgründigen, skelettreichen Böden.

Vinifikation:
Die von Hand geernteten Trauben werden entrappt und im Edelstahltank auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein etwa ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche, die teilweise zum zweiten Mal belegt werden.